Gezond eten

Eiwitrijke recepten

Met de stijgende populariteit van het eiwitdieet groeit de vraag naar eiwitrijke recepten. Welke voedingsmiddelen zijn eiwitrijk en mogen gebruikt worden in de eiwitrijke recepten? En welke voedingsmiddelen zijn rijk aan koolhydraten? Deze moeten bij eiwitrijke recepten namelijk zoveel mogelijk vermeden worden. In dit artikel zullen we bekijken wat het eiwitdieet precies is en welke voedingsmiddelen je wel en niet mag gebruiken voor je eiwitrijke recepten.

Eiwitrijke recepten Meer lezen »

De basis van het Paleo dieet

Aan de voeding van tegenwoordig zitten veel toevoegingen, zoals suikers en allerlei conserveringsmiddelen. Het lichaam reageert daar niet altijd even goed op. Daarom hoor je ook steeds vaker dat mensen intolerant zijn voor allerlei voedingsstoffen, zoals gluten en lactose. Daarom bestaat er sinds heel wat jaren het Paleo dieet. Hierbij worden alleen pure producten genuttigd en andere dingen, zoals peulvruchten, juist gemeden. De naam schept een beetje verwarring. Bij deze manier van eten gaat het namelijk niet om afvallen, maar hier juist een levensstijl van maken.

De basis van het Paleo dieet Meer lezen »